軟包裝產(chǎn)品產(chǎn)生異味是重大質(zhì)量事故,尤其是食品類包裝材料,比如味道不濃的食品如奶粉、奶酪、餅干、曲奇、玉米片等,對異味要求就更為嚴(yán)格。下面,細數(shù)一下會產(chǎn)生異味的幾大原因。
軟包裝材料產(chǎn)生的異味種類繁多,復(fù)雜多變,有甜味、酸臭味、藥味、焦臭味、石蠟味、石油味、油墨味、焦油味、溶劑味等。
一、塑料熱分解及產(chǎn)生氧化的異味
聚乙烯熱分解會產(chǎn)生異味。聚乙烯普遍用于復(fù)合軟包裝的內(nèi)層熱封層, 又直接與包裝內(nèi)容物接觸。它分解產(chǎn)生異味的物質(zhì)成分大致可分為脂肪族碳氫化合物和芳香族碳氫化合物。熱分解為飽和或不飽和碳氫化合物, 其中短支鏈所產(chǎn)生的化合物, 對內(nèi)容物影響最大。
另外,塑料在高溫、高剪切力下加工時,在擠出??诤螅€與空氣中的氧氣發(fā)生熱氧化反應(yīng),產(chǎn)生的物質(zhì)也會造成異味。
二、塑料添加劑產(chǎn)生的異味
塑料在加工成型過程中,為了提高可加工性或制品的性能,都會添加各種助劑,成分各異的助劑是造成異味的主要因素,如增塑劑、熱穩(wěn)定劑、抗氧化劑、抗紫外線劑、潤滑劑、開口劑、抗靜電劑、防霧劑等。
另外,有時軟包廠還會添加功能性的無機添加料,如碳酸鈣、高嶺土、滑石粉、氧化硅等會帶進大量分散劑、偶聯(lián)劑等,還包括各種有機顏料色母、欽白色母等。這些物質(zhì)在加熱時都會產(chǎn)生許多揮發(fā)物,產(chǎn)生異味。
三、塑料老化產(chǎn)生的異味
各種塑料材料如果存放時間過久,在空氣中的氧氣、臭氧、水分,特別是在紫外線作用下,會引起分解氧化,使聚合物老化產(chǎn)生異味。
另外,塑料中的添加劑也如塑料本身一樣,在氧氣和紫外線作用下引起氧化, 產(chǎn)生異味。
四、油墨、粘合劑、殘留溶劑造成的異味
在復(fù)合軟包裝材料當(dāng)中,引起異味的最主要因素來自油墨、粘合劑的溶劑殘留,特別是在干式復(fù)合當(dāng)中,溶劑殘留無法避免。
而溶劑殘留與許多因素有關(guān):工藝方面主要是在印刷產(chǎn)品時常常用稀釋劑,如甲苯、乙醋、丁酮等,目的是使油墨的分散性更好,轉(zhuǎn)移性更優(yōu),提高印刷效果。但如果生產(chǎn)過程中稀釋劑揮發(fā)不徹底,表層烘干,內(nèi)層還潮濕,溶劑揮發(fā)出來的速率就相對緩慢,隨著收卷的不斷增大,溶劑殘留增多而產(chǎn)生異味。