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軟包裝成食品包裝界“寵兒”

2016-3-3 11:47:30

        軟包裝充斥在我們的衣食生活里,見得最多的當(dāng)屬各種食品了,超市里上琳瑯滿目的零食大多采用軟包裝。軟包裝相對(duì)而言比硬包裝更加輕便,也方便運(yùn)輸并且完全隔絕空氣中細(xì)菌,因此軟包裝占據(jù)食品包裝市場(chǎng)半壁江山。

        一、全球軟包裝市場(chǎng)將增至1140億美元


        不光國(guó)外軟包裝市場(chǎng)趨勢(shì)向好,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,全球消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)軟包裝市場(chǎng)需求將維持加速增長(zhǎng)的趨勢(shì),其中發(fā)展中國(guó)家的需求占比將繼續(xù)擴(kuò)大。作為軟包裝消費(fèi)量最大的國(guó)家,2015年中國(guó)的市場(chǎng)消費(fèi)量達(dá)到了607萬噸。亞洲是最大的消費(fèi)區(qū)域,占全球總量的40%,2015年~2020年,軟包裝消費(fèi)量將以年均6.6%的速度增長(zhǎng)。印度與中國(guó)的軟包裝消費(fèi)量增速最快,預(yù)計(jì)兩國(guó)年均增長(zhǎng)率將達(dá)9.4%與6.9%。


        據(jù)了解,今年全球近75%的軟包裝產(chǎn)品用于食品包裝,其中肉、魚和家禽是用量最大的食品種類,糖果與烘焙食品次之。2010年~2015年,食品軟包裝的消費(fèi)量以年均4.0%的速度增長(zhǎng),飲料與藥品消費(fèi)增速緊隨其后。由于消費(fèi)者對(duì)方便包裝與可持續(xù)包裝的追求,在過去的10年里,軟包裝一直是包裝市場(chǎng)上需求量增長(zhǎng)最快的類別之一。據(jù)史密瑟斯·皮爾研究所估算,今年全球軟包裝市場(chǎng)需求量為2100億美元,消費(fèi)量為2620萬噸,市場(chǎng)價(jià)值達(dá)917億美元。預(yù)計(jì)未來5年,軟包裝市場(chǎng)需求量將以年均3%的速度增至2480億美元,消費(fèi)量將以年均3.8%的速度增至3170萬噸,市場(chǎng)價(jià)值將以4.4%的年均增長(zhǎng)率增至1140億美元。


        二、軟包裝優(yōu)勢(shì)明顯


        在生活節(jié)奏越來越快的今天,人們從崇尚華麗到熱衷簡(jiǎn)約高效,性價(jià)比才是大家追求的目標(biāo)。而軟包裝相比其他包裝,在價(jià)格上更具優(yōu)勢(shì),在物流運(yùn)輸上面也比較輕便,相比起來,軟包裝具有以下四點(diǎn)優(yōu)勢(shì):


        1、運(yùn)輸便利:軟包裝是輕量級(jí)的,使其無論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外市場(chǎng)分銷過程中都更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。對(duì)于昂貴的且小巧的產(chǎn)品是最為適合的。


        2、減少浪費(fèi):軟包裝所用塑料材料比硬質(zhì)容器包裝少很多,這種方法減少了不必要的浪費(fèi),是一種經(jīng)濟(jì)的選擇。更重要的是,新的方法和技術(shù)拓寬了人們?cè)谏钪袑?duì)軟包裝的選擇。例如,專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一種方法,促使軟包裝塑料的分解。在垃圾填埋場(chǎng)中,為包裝材料加入一種添加劑,在18個(gè)月中包裝內(nèi)部會(huì)進(jìn)行微生物變化。包裝被分解后變?yōu)樗吞?,其?duì)環(huán)境的影響小于傳統(tǒng)的硬質(zhì)包裝。


        3、吸引力強(qiáng):軟包裝更加吸引消費(fèi)者,因?yàn)槠湓谪浖苌暇哂袕?qiáng)大的吸引力,往往起到一種引人注目的廣告牌效果。例如,一個(gè)直立袋便會(huì)立即受到消費(fèi)者的關(guān)注。


        4、保護(hù)產(chǎn)品:軟包裝采用的材料通??梢宰钃跆柊l(fā)出的有害紫外線射線、水分、油脂、污染和氧氣。
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